T-M-W in Here

這裡廢了好久...哈哈

小孩大了 媽媽也懶了 所以網誌好久沒動

最近把做猴泰寶副食品的機器挖出來 然後迷上現打果汁 再 進階到打豆漿

用Cuisinar打懶人豆漿真的很方便,只不過和專業的豆漿機比他打起來的豆渣還不算細

不過可以喝到原汁原味的豆漿是再健康不過了

以前習慣下午3~4點時來些餅乾或零食(難怪都瘦不下來)

現在只要準備好煮好的豆子打一杯原味或加味豆漿 飽足又營養

前製作業:

買好的黃豆先清洗乾淨 加水泡過豆子高度要先泡個6小時

泡好的豆子放到大同電鍋裡蒸熟 (我是外鍋加2個大同電鍋的量杯水)

蒸熟後就可以來準備打豆子了..

(豆子可以多蒸一點放冰箱但最好三天內服用完畢,日後要打可以依要喝的量加熱水打一打就可以喝了)

    

依圖編號解說:

1.蒸好的黃豆加工具備齊

2.3 黃豆量依自己要喝的量加入量杯 豆子和熱水的比例為 1:1
(若想喝再濃一點的水就放少一點)

4.豆渣的粗細也是依自己喜歡多打幾下或少打幾下
(打完的豆渣可以自己決定要不要濾掉或留著,因為是懶人豆獎所以我就沒濾了)
豆漿完成 再依自己喜好加入糖。

5.其實一杯溫熱的豆漿到圖4時就完成了,但我個人愛喝有芝麻香的豆漿所以就多了5.6這二張

以上分享給各位!! ^^